飼料配方是配合飼料的靈魂，其容納和包含了現(xiàn)代動物營養(yǎng)學、飼料學、飼料添加劑學，以及飼料加工技術、飼料質(zhì)量檢測技術等眾多知識。在設計飼料配方時通常應遵循以下原則：
1.科學性原則  飼料配方的科學性，指在設計飼料配方時，應根據(jù)蛋雞的不同生長階段、不同營養(yǎng)需要，設計相應的飼料配方?？茖W性是設計飼料配方的基本原則，主要包括正確選擇飼養(yǎng)標準和科學評估飼料營養(yǎng)價值兩方面。
飼養(yǎng)標準是飼糧配合的重要依據(jù)。在生產(chǎn)實踐中，大多數(shù)是選用我國雞籠飼養(yǎng)標準(NY/T33-2004)或美國NRC(1994年標準作為設計配方的依據(jù)。飼養(yǎng)標準有一定的局限性和區(qū)域性。其中的各項營養(yǎng)指標隨著動物營養(yǎng)學科的發(fā)展、蛋雞品種的改良、生產(chǎn)水平的提高等會發(fā)生變化，因此，設計配方時，也要根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況，對飼養(yǎng)標準中的營養(yǎng)指標進行調(diào)整，做到靈活使用。
在設計飼料配方時，要對所選原料的營養(yǎng)成分有充分的了有解，有條件時最好能利用自己分析得到的飼料營養(yǎng)成分數(shù)據(jù)，如果受條件所限無法對每批原料的營養(yǎng)指標含量都進行測定，而必須借助飼料成分表時，則需要根據(jù)抽檢的結(jié)果和經(jīng)驗，對飼料成分表中的數(shù)據(jù)進行修正后再使用。
配制的飼糧應有良好的適口性和可消化性，其適口性和體積必須與蛋雞的消化生理特點相適應。蛋雞對粗纖維的消化能力較差，注意控制飼糧中粗纖維的含量，使之不超過5%。
2.經(jīng)濟性原則  在養(yǎng)雞設備生產(chǎn)中，飼料費用占整個成本的70%~80%。在設計飼料配方時，應盡可能立足于本地資源豐富、來源廣泛的原料，做到因地制宜、就地取材、開發(fā)當?shù)氐娘暱瀑Y源，降低飼料成本，同時結(jié)合當?shù)貙嶋H情況合理使用添加劑。在保證蛋雞對營養(yǎng)物質(zhì)滿足的情況下，盡量以最小的投人獲得最大的產(chǎn)出，提高性價比。對地方品種雞和散養(yǎng)戶可設計較低檔配方，對外來良種、改良品種和規(guī)模養(yǎng)殖場則應設計高中檔配方。
3.安全性原則  飼料安全不僅關系到雞群健康，而且影響食品安全和人民健康，因此飼料配方設計必須遵守國家有關的飼料法律法規(guī)，如《飼料和飼料添加劑管理條例》、《中華人民共和國獸藥管理條例》、《飼料標簽》、《飼料衛(wèi)生標準》等。